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Calcul des heures supplémentaires en restauration (HCR)

Renseignez un taux horaire et un nombre d'heures par semaine — le calcul applique les majorations de la convention HCR, tranche par tranche.

Dernière mise à jour : 1 septembre 2026

TrancheHeuresMajorationMontant
0–35h (base)35,00430,85 €
36e–39e heure4,00+10%54,16 €
40e–43e heure0,00+20%0,00 €
44e heure et au-delà0,00+50%0,00 €
Total semaine485,01 €

Le problème n'est pas de calculer 4 heures supplémentaires une fois. C'est de savoir combien d'heures votre équipe a réellement travaillées, chaque semaine.

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Valeurs par défaut : exemple publié sur le guide heures supplémentaires (contrat HCR standard 39h au SMIC hôtelier). Source des taux : Avenant n°2 du 5 février 2007 (durée du travail) — base semaine civile, 35h légales.

Questions fréquentes

Ce calcul est-il valable pour tous les contrats HCR ?

Ce calcul applique le régime hebdomadaire standard (semaine civile, 35h légales + majorations HCR). Les établissements sous modulation/annualisation utilisent des seuils différents, calculés sur l'année — un régime secondaire, non couvert ici.

Pourquoi le calcul est-il plafonné ?

48h/semaine est le maximum légal absolu — au-delà, il s'agit d'une infraction à traiter comme telle, pas d'heures supplémentaires ordinaires à calculer normalement.

D'où viennent ces taux de majoration ?

Ils sont sourcés à l'avenant n°2 du 5 février 2007 de la convention collective HCR — voir le détail complet et le contexte réglementaire sur le guide dédié.

Voir aussi : le guide complet des heures supplémentaires en restauration, ou notre logiciel de pointeuse pour suivre les heures réelles automatiquement.

Brigado calcule automatiquement les heures réelles à partir du pointage, sans ressaisie manuelle.

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